Этот рецепт легкого салата настолько простой, что его можно сделать буквально за пару минут. Да и все ингредиенты для этого блюда как правило всегда есть под рукой.
Нам понадобится:
- Черешковый сельдерей 1 шт.
- Яблоко зеленое 2 шт.
- Лимон 1/2 шт. или лайм
- 2 ст. ложки оливкового масла
Сельдерей и яблоки нужно мелко порезать или, как вариант, натереть на крупной терке, добавить сок 1/2 лимона, оливковое масло, перемешать и салат готов.
Для улучшения вкуса, можно заправить этот салат не просто оливковым маслом, а смесью из оливкового масла (2 ст. л), дижонской горчицы (1 ч. л.) и бальзамического уксуса (3 ч.л.). Указанные ингредиенты хорошо перемешать до однородной консистенции и заправить салат.
Если честно,то салат очень полезен,и, не только для похудения! Очень сытный салат, наверное из-за этого он и для похудения,то есть ,мало калорий но вроде и накушался)
Делала я недавно такой салат. Мужу не понравился, а мне к нему привыкнуть надо. Многое, наверно, зависит и от сорта яблок. Я брала семеринку.
Приготовила этот салат, просто великолепный и делается за считанные секунды, а главное полезный! Использовала второй вариант соуса, салат получился не сухой, а горчица придает свою пикантность блюду. Съели на раз два.