Как чистить сельдерей

Чтобы использовать листовой сельдерей в пищу, достаточно просто промыть его под проточной водой. У черешкового сельдерея необходимо счистить тонкий верхний слой. Сложнее всего почистить корень сельдерея, но если следовать основным правилам, то проблем быть не должно.