Сельдерей для похудения

Диета на основе сельдерея отнюдь не новшество или дань моде. Еще в Древней Греции девушки и женщины употребляли в пищу сельдерей, так как считали, что он делает талию тонкой, поддерживает молодость. Мужчины также не отказывались от этого замечательного овоща, потому что  сельдерей натуральный афродизиак, который повышает потенцию и желание.

сельдерей для похуденияОчень часто сельдерей используется, как один из главных ингредиентов в различных диетах. И это понятно, так как сельдерей нормализует гормональный фон, выводит лишнюю жидкость и токсины, регулирует обмен веществ, что в итоге приводит к нормализации веса и повышении тонуса организма в целом. В пищу употребляют семена, листья, корешки и корнеплоды в любом виде, сыром, вареном, тушеном или сушеном.

Из семян сельдерея производят эфирное масло, которое широко применяется в косметологии для борьбы с лишним весом, растяжками, целлюлитом. С маслом сельдерея делают обертывания, а также его добавляют в массажные масла.

Если каждый день за 5-10 минут до еды пить по 2-3 чайные ложки сока сельдерея, то лишний вес, вам не грозит. Также можно смешивать сок из сельдерея с соком из других овощей и фруктов, например с морковным, свекольным, капустным, яблочным.

Чаще всего сельдерей используют в различных салатах. Например, если на протяжении недели ужин заменить известным салатом «Стройность», то можно похудеть на 2 килограмма с легкостью. Рецепт приготовления такого салата прост: нужно потереть на крупной терке корень сельдерея, одну небольшую морковь и репу, перемешать и заправить растительным маслом, соком лимона или лайма. Если вы не любите репу, то можно приготовить салат с сельдереем и капустой: мелко нашинкуйте капусту (250-300 г), натрите на крупной терке два огурца и корень сельдерея, смешайте и заправьте растительным маслом и соком лимона. По желанию можно добавить мелко порезанный зеленый лук.

Также широко известна диета на основе супа из сельдерея. Для приготовления этого ароматного супа нужно сварить в слегка подсоленной воде порезанный кубиками картофель. В сотейнике на растительном масле немного потушить натертую на крупной терке морковь и корень сельдерея. Добавить к картофелю, проварить еще пару минут. В суп можно добавить чеснок, орехи, нежирный йогурт. Такой суп можно варить не только из корня сельдерея, но и из его черешков.

Для профилактики ожирения и просто правильного питания рекомендуется почаще вводить в рацион сельдерей, особенно к блюдам из мяса. Это может быть просто отварной корень, овощные котлеты, различные салаты с добавлением листьев, черешков или корня сельдерея. Также можно обычную поваренную соль заменить порошком из корня сельдерея или сельдереевой солью, которую делают из измельченных семян или корня сельдерея и поваренной соли.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦСЕТЯХ!

Сельдерей для похудения: 1 комментарий

  1. Евгения

    Не знала что сельдерей действует как афродозиак. Еще и способствует похудению! Уже собираюсь и бегу в магазин за этим чудо-овощем, приготовлю салатик к ужину

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *