Май 2013
Диетический суп из сельдерея
Суп из сельдерея – это очень быстро, весьма полезно и вкусно. Для всех тех, кого интересует рецепт приготовления супа, из этого чудо-растения, с целебными свойствами, которого мы с вами уже познакомились, будет...
Как чистить сельдерей
Листья сельдерея уже давно наравне с петрушкой и укропом используются в кулинарии для заправки супов, салатов и просто украшения блюд. И вопросов как правильно обработать зелень у хозяек обычно не возникает. Для...
Семена, рассада и посев сельдерея
При посадке сельдерея необходимо придерживаться следующих основных правил: Подготовка почвы. Сельдерей – влаголюбивое растение. Хороший урожай будет на нейтральных, примерно 7 рН, богатых перегноем грунтах, так же на...
Особенности выращивания сельдерея
Широкое распространение сельдерей получил совсем недавно, хотя и был известен со времен древней Греции. Его популярность объясняется наличием ряда полезных свойств. Выращивание сельдерея из семян произходит...
Сельдерей для похудения
Диета на основе сельдерея отнюдь не новшество или дань моде. Еще в Древней Греции девушки и женщины употребляли в пищу сельдерей, так как считали, что он делает талию тонкой, поддерживает молодость. Мужчины также не...
Листовой сельдерей
В древней Греции очень ценили листовой сельдерей, его изображали на монетах, в праздники его зеленью украшали храмы и дома, героям дарили венки, сплетённые из листьев сельдерея. Гиппократ считал сельдерей лекарством...
Черешковый сельдерей
Сельдерей – необычайно полезный овощ. В пищу употребляют его клубни, листья и стебли. Соответственно сельдерей разделяют на корневой, листовой и черешковый. Черешковый сельдерей не образует корнеплод, зато имеет...
Корневой сельдерей (корень сельдерея)
Корень сельдерея известен еще со времен Римской империи. Мудрый Гиппократ советовал употреблять его ежедневно. Уже в те времена было известно об его целебных свойствах, а также о наличии огромного количества...
Чем хорош сельдерей для мужчин
О том, что сельдерей обладает рядом свойств, полезных для мужчин, стало известно ещё в древние времена грекам, которые и окультурили этот корнеплод. В сельдерее содержится множество витаминов и минералов, необходимых...
Состав и калорийность сельдерея
Сельдерей является известным растением и овощем, который широко применяется в диетическом питании. В пищу пригодны абсолютно все части сельдерея: стебли, листья, корень и свежевыжатый сок. Зелень используют чаще...
